Cava Louis de Vernier Brut Reserva Nuevo, elaborado por Cavas Masachs, de la Denominacion de Origen Cava. Variedad de uva Macabeo, Xarelo y Parellada.

Vista

Amarillo pajizo con reflejos verdosos, de pequeña burbuja y buena integración. Buena corona y rosario.

Olfato

Limpio y elegante, fresco y muy afrutado. Aromas de fruta madura, especialmente melón, pera y manzana.

Notas de frutos secos y bollería propias de los 15 meses en crianza.

Paladar

Sus 7 gramos de azúcar le otorgan una sensación acentuada de untuosidad y amplitud. Gran balance de acidez y azúcar, mostrando un producto redondo y complejo. Paso de boca sabrosa, amplia y llena de matices. Postgusto amplio y largo dejando una gran sensación de frescor y sabor.

Gastronomía

Recomendado para tomarlo solo en cualquier momento, como aperitivo y acompañando toda la comida. Servir a 5-6°C.

Grado alcohólico: 11,5% vol.